Чай пуэр «Черносливовый» (шу) с древесно-фруктовым ароматом блин 92-100 гр

Описание товара

Чай Пуэр Шу Черносливовый — широко известный пуэр изготавливается в провинции Юньнань. Яркий насыщенный вкус с нотками чернослива способен покорить любого ценителя чайных традиций.

Для изготовления пуэра используются листья и почки, собранные с чайных деревьев. После обработки сырье спрессовывается в блины весом 100 грамм. Блин имеет темно коричневый цвет с золотисто-оранжевыми вкраплениями.

Китайский Пуэр – наиболее древний чай, который выращивают более трех тысячелетий. Большинство чайных фермеров продают свой сушеный чай напрямую поставщикам или оптовикам, но в случае с пуэром обычно есть промежуточный шаг. Фермеры сырье переработчикам, которые часто смешивают листья из нескольких источников, обрабатывают их паром, а затем прессуют под тяжелым весом в различные формы, такие как фрисби-лепешки, квадратные кирпичи и небольшие вогнутые гнезда. Эта практика эпохи династии Мин была первоначально разработана, чтобы облегчить транспортировку чая на большие расстояния, но в наши дни она предназначена для чаев, предназначенных для выдержки; сжатая форма обеспечивает более стабильную и портативную среду старения, поскольку время делает свое дело.