Муэр Грибы древесные упаковка 1 шт
Оценок пока нет
Артикул: УТ-0005045526,00 ₽
В наличии
Описание товара
Древесные грибы, Муэр — грибы растущие на слабых и тухлых (полумертвых) деревьях в Азии. Там они широко распространены в кулинарии и лечебных целях.
Муэр – это черные древесные грибы. Они тонкие и ломкие, внешне похожи на кусочки обуглившейся бумаги. Грибы имеют ярко выраженный запах дымка и сладковатую хрустящую мякоть. Грибы муэр широко используются в Тайланде, Вьетнаме, Китае. Прессованные грибы Муэр в коробочках по 25г способны впитать в себя до 200мл воды.
После набухания дочищаем, промываем, опрокидываем на дуршлаг, даем стечь. Готовые грибы можно жарить, тушить, варить супы, используется в приготовлении салатов. Тогда муэр раскроется до натуральной своей величины — станет в десять раз больше по сравнению с объемом сушеного гриба и приобретет мягкость.
Оценок пока нет
Отзывов пока нет.