Чай Красный Смола 28 1 шт

Описание товара

Это редкий, но очень интересный вид чайной смолы, ведь делается она из красного чая Дянь Хун! Чайное сырьё собирается в провинции Юньнань и готовится чайными технологами фабрики Юнь Сян Тай. Для приготовления смолы берется готовый чай и помещается в большой котёл. Котёл заполняют водой и варят. Варка продолжается от нескольких часов до пары дней. В ее процессе лишняя вода испаряется и на дне чана остаётся густой чайный настой. Отфильтровывается чайный лист и получившуюся густую чайную пасту формуют, чтобы получить гранулы после просушивания.

У смолы красного чая интересный вкус и аромат, напоминающий кофейные оттенки. Ее очень легко заварить! Нужно залить ее кипятком в кружке 200-300 мл и периодически помешивать до полного растворения. Так же смолу можно заваривать методом пролива в гайвани – положите плитку в разогретую гайвань и залить кипятком, через минуту слейте настой. Проливайте до полного растворения.

Условия хранения:

Хранить следует в сухом, хорошо проветриваемом помещении при относительной влажности воздуха 60—65% ( не выше 70 %), не допуская соседства со скоропортящимися и резко пахнущими продуктами, при температуре от 0 до 25 градусов ℃.

Состав:

Смола красный чай.